Beef Brisket
tiefgefroren
28,80-35,20 €
16,00 €/kg
1800 - 2200g
Bei Beef Brisket handelt es sich um ein Stück Rinderbrust, dass aus dem Brustkern geschnitten wird. Es ist mit einer dicken Fettschicht überzogen und besticht mit kräftigem Geschmack.
Durch langsames Garen über mehrere Stunden wird dadurch ein superzarter BBQ-Kracher, der auf der Zunge zergeht.