New York Stripes (4-5x)
tiefgefroren
5,50-8,80 €
11,00 €/kg
500 - 800g
Die Stripes stammen aus den Zwischenrippen. Aufgrund der starken Marmorierung eignen die sich gut zum Kurzbraten auf dem Grill oder in der Pfanne. Man kann Sie auch schmoren, dadurch werden die Stripes butterzart.